Abalone cozido congelado, com casca, retire as vísceras é o abalone vivo foi lavado, escaldado em alta temperatura, retire as vísceras, congelado em baixa temperatura e bloqueado em nutrientes. E pode ser tomado a qualquer hora, o que aumenta a comodidade. Como o abalone cozido congelado é congelado fresco, a textura e o sabor do abalone podem ser melhor preservados. O abalone cozido congelado com casca pode ser processado de acordo com as necessidades antes do cozimento, como descascar, eviscerar, etc., para se adaptar aos diferentes métodos de cozimento e requisitos do prato.
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